Schlagwort: GrünFrau

Natur erleben, entdecken und mitmachen!

24. Juni 2026
von redaktion

In der Gärtnerei GrünFrau können Kinder und Jugendliche von 6 bis 16 Jahren spannende, kostenlose Umweltbildungsangebote erleben. Ob Tomaten ernten, Saatgut gewinnen, Bodenlebewesen erforschen, gemeinsam kochen oder den Garten als Lebensraum entdecken – bei uns wird gelernt, ausprobiert und mit allen Sinnen erlebt.
Die praxisnahen Module vermitteln Wissen zu nachhaltiger Ernährung, Artenvielfalt, Klimaschutz und ökologischen Zusammenhängen. Dabei stehen Neugier, Spaß und eigenes Handeln im Mittelpunkt.
Kostenlos | Für Gruppen bis 12 Personen | Dauer: 120–180 Minuten | Termine nach Absprache

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Grünfrau startet neues Projekt: Pop-up-Garten

11. Februar 2026
von redaktion

Dieses Jahr startet Grünfrau ein neues Projekt: den Pop-up-Garten. Dabei werden Hochbeete zur Verfügung gestellt, die für ein Jahr bewirtschaftet werden können. Ziel ist es, selbst Gemüse anzubauen und dabei praxisnahes Wissen rund ums Gärtnern zu sammeln.
Begleitet wird das Projekt von einer erfahrenen Gärtnerin. Teilnehmende können Schritt für Schritt lernen, wie Gemüseanbau funktioniert – von der Aussaat bis zur Ernte – und bekommen viele Tipps zu Pflege, Boden, Pflanzen und nachhaltigem Gärtnern.
Ein erster Informationstermin findet im März statt, der Start des Pop-up-Gartens ist im April.
Bleibt auf dem Laufenden und erfahrt mehr über das Projekt auf Instagram oder schreibt eine Mail an jlueling@gruenbau-dortmund.de

Baukultur NRW – Grüne Städte und Regionen

15. April 2025
von redaktion
Grafik: Baukultur NRW Grüne Städte und Regionen
Grafik: Baukultur NRW Grüne Städte und Regionen

Die Gärtnerei GrünFrau wurde in die Best-Practice-Sammlung des Projekts Grüne Städte und Regionen der Baukultur NRW aufgenommen.
Baukultur nachhaltig zu denken, schafft die Basis für klimaneutrales Leben und Wirtschaften und mündet in klarer Verantwortung für eine lebenswerte und zukunftsgerecht gebaute Umwelt. Baukultur NRW vermittelt dies im Projekt „Grüne Städte und Regionen“ anhand ausgewählter Projektbeispiele, themenbezogener Podcasts und einem Magazin.
Hier geht es zum Blog-Beitrag über die Gärtnerei GrünFrau von Annika Stremmer.
Die Projekte der Best-Practice-Sammlung lassen sich auch mit einer NRW-Karte entdecken. Diese wird fortlaufend aktualisiert und ist direkt über die Seite des Fokusthemas „Grüne Städte und Regionen“ zu finden.

Frühlingsfest bei GrünFrau

26. Februar 2024
von redaktion

Wir laden euch herzlich zu unserem Frühlingsfest am 22. März von 15 bis 19 Uhr ein. Darauf könnt ihr euch freuen:

/ Saatguttauschbörse (von der Allmende-Genossenschaft)
/ Kinderprogramm (Querwaldein e.V., Familienbüro Hörde und Aplerbeck)
/ Eröffnung des Fairteilers von Foodsharing e.V.
/ Frau Lose e.V.  mit Produkten aus dem Laden und Gebäck
/ Gartendeko aus der GrünBau Metallwerkstatt
/ Gemüse, Teemischungen, Grußkarte, Saatguttütchen und mehr von den GrünFrauen
/ Regionale Produkte der Marktschwärmer- Produzent*innen: / Drupshof aus Iserlohn mit Honig, Marmelade, Kerzen und Saft / Gahmener Hof aus Lünen mit Bratwurst / Greenspace Manufaktur aus Dortmund mit Microgreens / Einern Hof aus Wuppertal mit Pilzpfanne / Moore than Spice aus Bochum mit Gewürzmischungen / Ölmanufaktur Straube / InS Kreativ mit handgenähten Kleinigkeiten

Wir versorgen euch außerdem mit Kaffee, Tee und Kaltgetränken.
Liebe Grüße vom Team der Gärtnerei GrünFrau

Kochen nach Jahreszeiten

17. August 2023
von redaktion
iStock
Foto: iStock

saisonal – regional – international

Das interkulturelle Kochprojekt von „lokal willkommen“ startet am 22. August. Alle Menschen haben einen gemeinsamen Nenner – das Essen. Und doch werden Gemüse, Obst und andere Lebensmittel kulturell unterschiedlich zubereitet und gegessen.
Voneinander lernen und probieren heißt daher unser Motto. Mal schauen, welche leckeren Speisen aus frisch geerntetem Gemüse der Gärtnerei Grünfrau gemeinsam zubereitet werden können.

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